Blaufränkisch

Blaufränkisch

Vin rouge, 75 cl, Burgenland, Autriche, 2011Vin de qualité autrichien, Alexs
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Catégorie
Vin rouge
Les variétés de raisin
Notes
Couleur profonde, notes fruitées intenses de mûres et de cerises acides ; concentration massive en bouche, poursuite assez juteuse avec des baies noires. Quelques herbes, des épices de Noël et du cacao. Plaisir de boire avec du niveau et de la profondeur.
Vinification
Grand tonneau en bois de 30 mt.
Alcool
13 %
Format
75 cl
Producteur
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

Géographiquement parlant, la cave Alexs (11 ha) est située dans le nord du Burgenland, non loin des rives du lac Neusiedl à Gols. Alexs se concentre sur la fermentation spontanée pour tous ses vins. Alex Schreiner parle de ses vins Pas de vins faciles à boire sans aspérités. Au lieu de cela, ils ont un profil d'origine, de typicité de cépage et de millésime clairement compréhensible et la signature d'un vigneron sensible. Mes vins sont ce qui vient de mes vignes, ce qui m'est passé par la tête puis par les mains pendant l'année, les vendanges et après.

http://www.alexs.at

Alexs