Bolgheri Vigna Scopaio

Bolgheri Vigna Scopaio

Vin rouge, 75 cl, Toscane, Italie, 2018Bolgheri DOC, Cipriana
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Catégorie
Vin rouge
Les variétés de raisin
Notes
Couleur rouge rubis profond avec des reflets violets. Le nez est élégant et clair dans une expression herbacée avec des nuances de mûres et de baies rouges. En bouche, il est bien structuré, doux et persistant. Un cabernet typique de la région.
Vinification
Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin est laissé à macérer pendant 15 jours. La fermentation malolactique a lieu dans des cuves en acier. Maturation : environ 10 mt. barrique
Alcool
14.5 %
Format
75 cl
Producteur
Prix / Classements
défenseur du vin(2016) :
91/100 points
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

Le magnifique domaine de Cipriana est situé au pied du village médiéval de Castagneto Carducci, près de la mer Méditerranée. Depuis 1975, le domaine appartient aux frères Fabiani, qui ont planté 8 hectares de vignes et 3,5 hectares d'oliviers. Certains des vignobles sont situés directement sur le domaine et d'autres le long de la Via Bolgherese, où se trouvent les plus célèbres vignobles de l'appellation Bolgheri.

http://www.lacipriana.com