Gewürztraminer

Gewürztraminer

Vin blanc, 75 cl, Trente, Italie, 2019Trentino DOC, Bellaveder
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Catégorie
Vin blanc
Les variétés de raisin
Notes
Jaune paille avec des reflets dorés ; complexe au nez et en bouche, arômes de pétales de rose, de litchi, de quelques épices, finale chaude et longue. Production : 11'000 bouteilles
Accompagnement
Se marie bien avec les crevettes, le homard, le veau, le porc, les sauces épicées et la cuisine asiatique.
Vinification
Vieillissement sur la levure pendant environ 6 mois, puis maturation en bouteille pendant 1 an.
Alcool
14.5 %
Format
75 cl
Producteur
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

BELLAVEDER
Plus d'informations
La cave à vin Bellaveder est située au cœur de Trente, près de la petite ville de Faedo. Sur un total de 8 hectares, environ 7,4 hectares sont cultivés pour la viticulture. La hauteur moyenne au-dessus du niveau de la mer est d'environ 280 m. Le terroir est constitué de calcaire, mélangé à de l'argile et de la marne, ce qui confère aux vins rouges et blancs classiques du Tyrol du Sud leurs qualités uniques. Actuellement, la cave est en train de se convertir aux vins certifiés biologiques.

http://www.bellaveder.it