Ceregio

Ceregio

Vin rouge, 75 cl, Emilie-Romagne, Italie, 2019Romagna DOC Sangiovese superiore, Zerbina
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Catégorie
Vin rouge
Les variétés de raisin
Notes
Rouge rubis ; arôme vineux et délicat avec des notes de violettes et de fraises, corsé et équilibré, sec en bouche avec des tanins doux ; avec une agréable finale d'amande.
Accompagnement
Pâtes avec diverses sauces, saucisses, plats de viande
Vinification
Retiré dans un réservoir en acier
Alcool
13 %
Format
75 cl
Barre de stockage
3 année(s) minimum à partir de 2021
Producteur
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

La Fattoria Zerbina est située sur les premières pentes des Appennins à Marzeno et ne produit que des raisins provenant de ses 33 hectares de vignobles à une altitude moyenne de 200 mètres. La propriétaire actuelle, Cristina Geminiani, a pris le chemin de l'agriculture et a terminé avec un brillant final. Motivée par ce résultat, elle a suivi une formation d'œnologue à Bordeaux. Ses compétences incontestables, combinées à un dévouement remarquable à la vigne, ont fait d'elle l'un des producteurs les plus respectés d'Italie. Depuis 1999, elle reçoit régulièrement trois verres dans le Gambero Rosso.

http://www.zerbina.com