Veltliner vert

Veltliner vert

Vin blanc, 75 cl, Burgenland, Autriche, 2019Vin de qualité autrichien, Alexs
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Catégorie
Vin blanc
Les variétés de raisin
Notes
Au nez, mangue, mandarines et poires. Un peu de kiwi vert, en plus joliment piquant. Un bon Veltliner Grüner typique, facile à boire. La finale est juteuse, avec des arômes de fruits à pépins.
Accompagnement
Merveilleux compagnon d'été, également avec des repas légers.
Vinification
Vendanges à la mi-septembre, pressurage doux et fermentation en cuves d'acier. Conservation sur la levure jusqu'en juillet.
Alcool
13.5 %
Format
75 cl
Producteur
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

Géographiquement parlant, la cave Alexs (11 ha) est située dans le nord du Burgenland, non loin des rives du lac Neusiedl à Gols. Alexs se concentre sur la fermentation spontanée pour tous ses vins. Alex Schreiner parle de ses vins Pas de vins faciles à boire sans aspérités. Au lieu de cela, ils ont un profil d'origine, de typicité de cépage et de millésime clairement compréhensible et la signature d'un vigneron sensible. Mes vins sont ce qui vient de mes vignes, ce qui m'est passé par la tête puis par les mains pendant l'année, les vendanges et après.

http://www.alexs.at

Alexs