Le Ripe

Le Ripe

Vin rouge, 75 cl, Lazio, Italie, 2015Lazio igt, Federici
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Catégorie
Vin rouge
Les variétés de raisin
Notes
Montre des notes de baies sauvages avec de légères nuances de violette, d'épices et de vanille. En bouche, une bonne douceur et une douceur d'extrait qui l'accompagne. Bon équilibre et corps rond.
Accompagnement
Rôti, gibier, agneau
Vinification
Elevé pendant 6 mois dans des cuves en acier et 6 autres mois dans des fûts en bois.
Alcool
14 %
Format
75 cl
Producteur
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

A Zagarolo, un ancien village construit sur une colline de tuf, se trouve la cave de Federici. C'est ici, dans ce lieu historique, qu'Antonio Federico a commencé à produire des vins ayant une personnalité régionale en 1960. À ce jour, la cave est leader dans la production de cépages régionaux tels que le Malvasia, le Trebbiano, le Nero Buono ou le Cesanese. En dehors de Rome, les vins de la région du Latium ne sont pas encore très connus. Ce n'est pas surprenant, car plus de 60 % de ces vins sont appréciés localement.

http://www.vinifederici.com/vini-federici/