Merlot Focus

Merlot Focus

Rotwein, 75 cl, Friaul, Italien, 2015Friuli Colli Orientali DOC, Volpe Pasini
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Catégorie
Vin rouge
Les variétés de raisin
Notes
Rouge rubis foncé ; bouquet très concentré et épicé, herbes, fumée, tabac et mûres ; bouche bien équilibrée, veloutée ; tanins bien intégrés ; grand Merlot et l'un des plus beaux vins rouges du Frioul.
Accompagnement
canard, agneau, bœuf rôti, barbecue
Vinification
12 mois d'élevage en barrique
Alcool
15 %
Format
75 cl
Barre de stockage
5 année(s) minimum à partir de 2021
Producteur
Prix / Classements
James Suckling(2013) :
92/100 points
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

PLEIN DE PASINI
Plus d'informations
Le Dr Emilio Rotolo, propriétaire du Volpe Pasini depuis plusieurs années maintenant, grâce à son grand talent d'organisateur, a atteint les objectifs ambitieux en peu de temps. Le vignoble s'étend sur 52 hectares, dont 60 % sont plantés de cépages blancs et 40 % de cépages rouges. La production annuelle est de 250'000 bouteilles. Au centre du domaine se trouve le manoir datant de 1596. Le domaine et la cave sont parmi les plus anciens de la région et permettent aujourd'hui de combiner des siècles de tradition avec le professionnalisme et l'esprit d'entreprise.

http://www.volpepasini.it