Miolera Barbera d'Asti DOCG superiore Mura Mura HK 150cl
Vin rouge, 150 cl, Piémont, Italie, 2019
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100 % Barbera
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Un Barbera d'Asti DOCG Superiore qui se distingue par son élégance et sa complexité. Cultivé sur un sol sablonneux, ce vin surprend par sa profondeur et en même temps son immédiateté. Il s'ouvre sur des notes de réglisse et de goudron, de prunes mûres, de cerises macérées et se termine par du nougat en bouche.
Vinification
Fermentation en grains entiers avec macération d'environ 12 jours, élevage : 12 mois en barriques et tonneaux puis 12 mois en fûts de 400L. Vieillissement en bouteille pendant 6 mois supplémentaires.
Producteur
MURA MURA
Une merveilleuse découverte lors de Vinitaly 2022. Guido Martinetti et Federico Grom, les fondateurs de la multi-entreprise de gelati Grom, ont acheté, après la vente de leur empire de glaces à Unilever, 30 hectares de terrain dans le Barbaresco, dont 10 hectares de vignes. Ils y produisent aujourd'hui des Barbaresco de grande qualité, issus de vignobles individuels, qui répondent aux exigences les plus élevées. D'autres vins comme le Barbera d'Asti ou l'excellent Piemonte DOC complètent l'offre.
Une merveilleuse découverte lors de Vinitaly 2022. Guido Martinetti et Federico Grom, les fondateurs de la multi-entreprise de gelati Grom, ont acheté, après la vente de leur empire de glaces à Unilever, 30 hectares de terrain dans le Barbaresco, dont 10 hectares de vignes. Ils y produisent aujourd'hui des Barbaresco de grande qualité, issus de vignobles individuels, qui répondent aux exigences les plus élevées. D'autres vins comme le Barbera d'Asti ou l'excellent Piemonte DOC complètent l'offre.