Negroamaro Ladislao

Negroamaro Ladislao

Vin rouge, 75 cl, Pouilles, Italie, 2016Puglia igp, Barsento
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Catégorie
Vin rouge
Les variétés de raisin
Notes
Au nez, il présente des arômes de cerises mûres, de tabac, de cuir et de caroube. En bouche, le Negroamaro est corsé, bien structuré avec des tanins puissants. Beaucoup d'arômes grillés (vanille) en fin de bouche.
Accompagnement
Saucisses, grillades, ragoûts
Vinification
Fermentation jusqu'à 20 jours dans des cuves en acier. Vieillissement pour le raffinement dans de grands fûts de chêne.
Alcool
14.5 %
Format
75 cl
Producteur
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

Depuis plus de 40 ans, Barsento s'est engagé à offrir des produits de haute qualité, capables de refléter les cépages locaux et la terre des Pouilles. Située à Noci, à quelques kilomètres d'Alberobello, la cave est un joyau œnologique sculpté à plus de 13 mètres de profondeur dans le calcaire.