Olio Muraglia Basilico

Olio Muraglia Basilico

Huile d'olive, 20 cl, Pouilles, Italie, Olio extra vergine di oliva, Muraglia
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Catégorie
Huile d'olive
Notes
Cette huile d'olive de haute qualité a été pressée avec du basilic de Gênes. Par un processus très complexe et naturel, d'autres huiles sont enrichies d'essences, un excellent et intense arôme de basilic est créé ! Du pain aux pâtes en passant par le poisson, très largement applicable.
Accompagnement
selon le dosage, largement applicable dans la cuisine.
Alcool
0 %
Format
20 cl
Producteur
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

Depuis plus de 80 ans, l'entreprise familiale Frantoio Muraglia produit la meilleure huile d'olive des Pouilles. Tout a commencé avec un olivier de la variété Coratina, que Muraglia utilise encore aujourd'hui. Les olives sont récoltées à la main, traditionnellement broyées entre des pierres de granit et pressées selon un processus d'extraction fermé dans notre propre presse à olives, ce qui garantit un traitement rapide, avec un maximum de 2 heures entre la récolte et la presse. Les bouteilles en argile "Punto" et "Arcobaleo" sont également fabriquées à la main dans les Pouilles et rendent chaque bouteille unique. En plus de la ligne Intenso Fruttato, nous proposons également l'huile Fumo dans notre assortiment, qui enrichit le goût de nombreux plats grâce à sa finition fumée.

http://www.frantoiomuraglia.it/

Muraglia