
Olio Planeta
Produzent
«Der Planeta-Olivenhain erstreckt sich über 98 Hektar in der Contrada Capparrina, einem Naturparadis von seltener Schönheit mit einem sanft zum Meer hin abfallenden Hügel. Damit die Oliven nicht verquetscht werden, werden sie von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden in der Ölmühle verarbeitet, damit braune Druckstellten und Gährungsprozesse vermieden werden. Das frische, knackige Aroma bleibt dadurch erhalten und die Qualität des Olivenöls nimmt nicht ab. Das kontinuierliche Streben nach bester Qualität wurde u.a. mit der Goldmedallie an der renommierten "Los Angeles International Olive Oil Competition 2013" prämiert. »
