Pietranera

Pietranera

Vin rouge, 150 cl, Toscane, Italie, 2018Toscana igt, Piaggia
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Catégorie
Vin rouge
Les variétés de raisin
Notes
Un vin non altéré, très compact, dont les tanins typiques de la Toscane apportent le charme du paysage dans le verre. Le nez et le palais sont dominés par des arômes de cerise, de violette et de thym.
Accompagnement
Se marie bien avec la charcuterie et le fromage, la viande cuite ou bouillie, ou encore avec une bonne casserole ou un gratin.
Vinification
Fermentation sur les peaux pendant 18-20 jours. Vieillir 10 mois en barrique
Alcool
14.5 %
Format
150 cl
Barre de stockage
5 année(s) minimum à partir de 2021
Producteur
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

Mauro Vannucci a acheté les vignobles qui surplombent sa maison dans la municipalité de Piaggia dans les années 1970. Il était sûr que l'exposition au soleil et le terroir de ces vignobles étaient parfaits pour la production de grands vins. Il a ensuite reçu la confirmation avec les 3 bicchieri du Gambero rosso pour le Carmignano 1997. D'autres prix importants ont suivi. Avec une augmentation de la capacité et de la distribution dans le monde entier, sa fille a rejoint la société en tant que directrice générale. La cave se compose de 16 hectares de terrain, dont 8 sont plantés de vignes.

http://www.piaggia.com

Piaggia