Queiron Reserva

Queiron Reserva

Vin rouge, 75 cl, Rioja, Espagne, 2011Rioja DOCa, Dominio de Queirón
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Catégorie
Vin rouge
Les variétés de raisin
Notes
Rouge cerise. Bouquet puissant et complexe. Arômes de pâtisserie et de fruits mûrs avec des notes balsamiques et minérales. Des notes épicées de café, de figues et de noix de coco avec de beaux souvenirs de fruits noirs et de sous-bois. En bouche, il est fort, très agréable et équilibré. Longue et soyeuse avec des tanins nobles et bien intégrés. Merveilleuse finition. Cette catégorie de vins de Rioja ne se concentre pas sur les Crianza, Reserva, Gran Reserva, mais plutôt sur les vins de parcelle en mettant l'accent sur les sites individuels et leur typicité.
Vinification
Vieillissement : 24 mois en fûts de chêne français et américain
Alcool
13.5 %
Format
75 cl
Producteur
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

DOMINIO DE QUEIRóN
Plus d'informations
Dominio de Queirón est le projet de la famille Pérez Cuevas (Ontanon), qui se consacre au monde du vin depuis quatre générations. La cave est située au cœur du Barrio de Bodegas de Quel, une enclave typique du XVIIIe siècle qui montre l'importance historique de cette ville de La Rioja pour la production de vin. Dominio de Queirón est la réalisation du rêve de Gabriel Pérez, un vigneron qui travaille sur ce projet depuis plus d'une décennie. Gabriel a acquis des vignobles historiques dans la région de Quel, au pied de la Sierra de Yerga, tels que les Garnachas centenaires, de la Finca El Arca aux hauts tempranillos de la Finca La Pasada, qui, à 800 mètres d'altitude, est l'un des plus hauts vignobles de toute la Rioja DOCa.