La beauté du filage Sagrantino

La beauté du filage Sagrantino

New Green Revolution
Vin rouge, 75 cl, Ombrie, Italie, 2010Sagrantino di Montefalco DOCG, Caprai Arnaldo
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Catégorie
Vin rouge
Les variétés de raisin
Notes
Un nez étonnant aux arômes tertiaires mêlés de chocolat, de confiture de fruits noirs et rouges et d'épices douces. Un long vieillissement révèle une texture riche avec des facettes de bois balsamique, des notes d'encens, des composants grillés qui se fondent dans une texture riche et élégante. Corsé et frais. Sa persistance et son équilibre soulignent une forte personnalité.
Vinification
Vieillissement : 8 ans dans les barriques françaises. Chêne et au moins 8 mois de vieillissement en bouteille.
Alcool
15 %
Format
75 cl
Producteur
Prix / Classements
Robert Parker(2006) :
95/100 points
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

"Il n'y a pas de catégorie de Riserva dans l'appellation Montefalco Sagrantino, mais ce vin est néanmoins conçu et produit comme une Riserva. Le vin réussit le difficile saut entre la force et l'élégance. Un vin sans précédent !"

Producteur

CAPRAI ARNALDO
Plus d'informations
Tout a commencé en 1971 quand Arnaldo Caprai a réalisé un vieux rêve et a acheté le domaine du Val di Maggio dans la plus belle région de Montefalco. L'entrée du jeune Marco Caprai dans l'entreprise en 1988 a marqué un tournant. Marco Caprai a conduit la cave à la première place en Ombrie en très peu de temps et est maintenant reconnu comme l'un des meilleurs producteurs en Italie. En 2001, Marco Caprai a reçu le prix du "meilleur producteur de vin d'Italie" et en 2005, le Sagrantino di Montefalco Riserva 25 anni 2001 a reçu le prix du "meilleur vin d'Italie 2005". En outre, M. Caprai a reçu la distinction "Cantina dell'anno 2006" de Gambero Rosso et "European Winery of the Year 2012" de Wine Enthusiast.

http://www.arnaldocaprai.it

"Il n'y a pas de catégorie de Riserva dans l'appellation Montefalco Sagrantino, mais ce vin est néanmoins conçu et produit comme une Riserva. Le vin réussit le difficile saut entre la force et l'élégance. Un vin sans précédent !"