Sassobucato Toscana igt Russo 300cl

Sassobucato Toscana igt Russo 300cl

Vin rouge, 300 cl, Toscane, Italie, 2020
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Les variétés de raisin

45% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot

Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Rouge rubis soutenu ; au nez, mûres, cassis, vanille et notes balsamiques. Bouche forte, à nouveau avec des fruits noirs, des notes de vanille et d'épices, suivie d'une finale ronde avec beaucoup de mélodie.

Vinification

Vieilli pendant 16 mois en barrique.

Accompagnement

Volaille/poisson de mer frit, ragoût de lentilles fortes

Producteur

RUSSO
Cette cave, fondée par les frères Michele et Antonio Russo, a décidé d'embouteiller elle-même ses vins en 1998. Située à Suvereto, l'une des meilleures zones de la Val di Cornia, la cave a de grands projets. Sur un total de 80 hectares, 10 hectares sont plantés de vignes. Avec le soutien des œnologues Alberto Antonini (ex Antinori) et Francesco Bartoletti, ils entendent produire de grands vins dans les années à venir, qui seront le fleuron de cette région.

http://www.vinirusso.it

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