Sauvignon Corte Valesio

Sauvignon Corte Valesio

Vin blanc, 75 cl, Pouilles, Italie, 2018Salento igt, Vallone
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Catégorie
Vin blanc
Les variétés de raisin
Notes
Un vin vif et rafraîchissant, au bouquet de poires et de pommes mûres. Corps moyen avec des nuances de miel et de vanille et un style discret.
Vinification
Réservoir en acier
Alcool
13 %
Format
75 cl
Producteur
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

La cave, qui appartient aux sœurs Vittoria et Maria Teresa Vallone et à Francesco Vallone, se compose des trois bases suivantes Tenuta Flaminio à Brindisi (310 ha), Tenuta Castel Serranova à Carovigno (312 ha) et Tenuta Iore à San Pancrazio Salentino (40 ha). La partie principale est constituée de 170 ha plantés de vignes, 120 ha d'oliviers, suivis d'une zone de culture d'artichauts et de légumes. Grâce à son légendaire Graticciaia, l'un des meilleurs vins du sud de l'Italie, Vallone est connu bien au-delà de la frontière italienne. Depuis 2007, Graziana Grassini, l'une des œnologues les plus recherchées en Italie, est responsable de l'élaboration des vins. Elle a donné aux vins leur propre style.

http://www.agricolevallone.it

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