Souvignier Gris

Souvignier Gris

Vin blanc, 75 cl, Zurich, Suisse, 2019Zürichsee AOC, Dreistand
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Catégorie
Vin blanc
Les variétés de raisin
Notes
Des arômes mûrs d'ananas et d'abricot, très larges avec une douceur subtile et une astringence rafraîchissante.
Accompagnement
Excellent avec la volaille, les morilles, les fruits de mer, les champignons et les légumes
Vinification
Mûri dans un réservoir en acier à 70 % et un baril en bois à 30 %. Le Souvignier Gris est un croisement résistant aux champignons du Cabernet Sauvignon X Bronner.
Alcool
12.1 %
Format
75 cl
Barre de stockage
3 année(s) minimum à partir de 2021
Producteur
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

"Dreistand", ce sont les vins du WBZW - Centre de compétence germano-suisse pour la vigne et le vin. Ce sont des vins qui portent la signature de trois sites uniques sur les rives du lac de Zurich. Ce sont aussi des vins qui représentent bien plus qu'un excellent savoir-faire. La viticulture telle que nous la concevons est toujours aussi une expression du "savoir-vivre" - l'attitude face à la vie, au plaisir et à la culture.

http://weinbauzentrum.ch/de/dreistand/startseite