Syralto

Syralto

Vin rouge, 75 cl, Toscane, Italie, 2015Toscana igt, Chioccioli
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Catégorie
Vin rouge
Les variétés de raisin
Notes
Rouge rubis brillant dans le verre ; Au nez, un large bouquet de baies noires, de cuir, de poivre et de vanille ; En bouche, un corps complexe et compact avec des tanins élégants mais présents. La finale est longue et complexe.
Vinification
18 mois dans des barriques françaises
Alcool
14.5 %
Format
75 cl
Barre de stockage
6 année(s) minimum à partir de 2021
Producteur
Fiche de variété
Le bon sera livré en format PDF (à imprimer à domicile) après paiement de la facture.

Producteur

CHIOCCIOLI
Plus d'informations
Stefano Chioccioli, l'un des vignerons les plus respectés et les plus excellents de la région, dirige la cave familiale. Sous ses soins, un véritable bijou a été créé en très peu de temps. Avec ses deux fils Niccolò et Enrico, ils s'occupent du vignoble de Gaiole Chianti et des vignes des deux zones classico Quercegrossa et Gaiole Chianti dans les règles de l'art. Les sols sont de teinte moyenne, riches en calcaire et en marne. Avec 5000 pieds de vigne par hectare et un rendement moyen de 30 hectolitres par hectare, le rendement est plutôt faible et bien inférieur aux exigences légales.

http://www.chiocciolialtadonna.it

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