P. de Maria Binissalem DO La Vinoteca Balear 75cl
Vin rouge, 75 cl, Mallorca, Espagne, 2014
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
50% Manto Negro, 25% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Robe rouge cerise soutenue ; nez séduisant de fruits noirs et de cerises séchées avec une fine épice. Bouche charnue avec des tanins mûrs et une excellente acidité.
Vinification
Vieillissement pendant 12 mois en fûts de chêne français de 1 et 2 ans (225 et 500 litres) Production annuelle : 6500 bouteilles
Producteur
LA VINOTECA BALEAR
Le viticulteur talentueux Juan Luis Perez de Eulate (La Vinoteca Balear) et la célèbre bodega Macia Batle, ont lancé ensemble deux vins, Dos Marias et Pago de Maria. Les raisins, principalement le cépage indigène mantonegro, proviennent de la commune de Binissalem et poussent à une altitude de 100 à 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le microclimat qui règne sur place est très ensoleillé et se trouve sur un relief légèrement vallonné avec des sols composés d'argile et de calcaire.
Le viticulteur talentueux Juan Luis Perez de Eulate (La Vinoteca Balear) et la célèbre bodega Macia Batle, ont lancé ensemble deux vins, Dos Marias et Pago de Maria. Les raisins, principalement le cépage indigène mantonegro, proviennent de la commune de Binissalem et poussent à une altitude de 100 à 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le microclimat qui règne sur place est très ensoleillé et se trouve sur un relief légèrement vallonné avec des sols composés d'argile et de calcaire.