La durabilité est importante pour nous. Pour toutes les émissions générées par notre entreprise, nous versons une contribution à la protection du climat et soutenons ainsi des projets de protection du climat reconnus et efficaces. Cela vaut également pour les émissions de gaz à effet de serre de tous les produits achetés par nos clients privés.

Une partie importante de la culture Vergani se définit par la pensée en termes de générations. Ainsi, en tant qu'entreprise familiale, nous ne souhaitons réussir que si nous ne le faisons pas au détriment des ressources qui constituent le fondement de notre activité.

Le vin est un produit naturel qui est exposé au changement climatique. L'augmentation des températures et les variations météorologiques posent des défis immenses à nos producteurs.

Même si Vergani n'est qu'une petite pièce du puzzle dans cette thématique, nous souhaitons néanmoins, en tant que pionniers dans le commerce du vin, annoncer la couleur. En tant qu'entreprise, en tant que famille, en tant que personnes.

Famiglia Vergani

 

 

Vergani actif dans la protection du climat, du producteur au consommateur

Le bilan tient compte de tous les gaz à effet de serre produits depuis le travail du producteur dans le vignoble jusqu'à la livraison de votre commande à votre domicile, pour lesquels nous soutenons des projets de protection du climat qui réduisent et évitent les émissions. Ainsi, vous pouvez déguster des vins, des grappas, des huiles d'olive, bref, tous les produits Vergani dans le respect du développement durable.

 

Qui est notre partenaire myclimate ?

myclimate est une fondation d'utilité publique créée en 2002. Cette initiative internationale aux racines suisses fait partie des leaders mondiaux en matière de qualité des mesures volontaires de protection climatique. Depuis sa création, environ 200 projets différents de protection climatique ont été suivis dans plus de 46 pays différents. Sur place, les émissions sont réduites en remplaçant les sources d'énergie fossiles par des énergies renouvelables, en mettant en œuvre des mesures locales de reboisement avec des petits paysans et en implémentant des technologies efficaces sur le plan énergétique.

 

Quels projets Vergani soutient-il ?

Vergani soutient différents projets dans les pays en développement et émergents. Les projets répondent aux standards les plus élevés, comme Gold Standard dans le domaine de l'énergie ou Plan Vivo ou VCS dans le domaine de l'utilisation des terres, et contribuent aux SDG de l'ONU. Ainsi, les projets myclimate ne réduisent pas seulement les émissions de gaz à effet de serre, mais contribuent en outre au développement social, écologique et économique dans la région.

Nous contribuons par exemple au projet "Biogaz pour les ménages ruraux en Inde", qui produit en parallèle de l'engrais organique pour une meilleure récolte. Dans la viticulture également, la qualité du sol est essentielle pour une bonne récolte. Pour en savoir plus sur ce projet, cliquez ici.

 

Cycle du biogaz, source de l'image : myclimate-biogas-plant

 

De l'eau potable pour les écoles en Ouganda

"De l'eau potable propre pour les écoles grâce à des systèmes de filtration en Ouganda" est un autre projet de protection du climat soutenu par notre contribution. Les nouvelles technologies de purification de l'eau potable réduisent la consommation de bois de chauffage non renouvelable et de charbon de bois, diminuent les émissions de CO₂ et ont en même temps un impact positif sur les conditions de vie et la santé de milliers de personnes. En savoir plus.

 

Station d'eau potable dans une école secondaire à Wakiso, Ouganda. Source de l'image : myclimate_Uganda_Fairpicture_005

 

Que fait Vergani pour réduire son empreinte ?

L'objectif défini par Vergani est d'émettre le moins de gaz à effet de serre possible. C'est pourquoi la réduction des émissions de CO2 et d'autres gaz à effet de serre dans l'exploitation opérationnelle précède le financement de la protection climatique. myclimate est à nos côtés en tant que partenaire compétent et crédible et nous nous réjouissons des projets à venir.

Les initiatives que nous avons déjà mises en œuvre :

• Notre nouvel entrepôt a été équipé de panneaux solaires. Nous générons ainsi de l'électricité au-delà de nos besoins, que nous pouvons réinjecter dans la commune.
• Dans la mesure du possible, nous essayons de renoncer au plastique. Ainsi, nous misons désormais sur des sacs en papier 100% recyclables. Ceux-ci sont composés de fibres végétales et sont donc écologiques et facilement dégradables.
• Nos cartons d'expédition sont composés à 100% de matériaux recyclés. Elles sont fabriquées aux trois quarts à partir de vieux papiers. Le reste de la matière première est constitué de fibres issues d'une sylviculture durable et proche de la nature. Même la colle à base d'amidon de maïs et de blé est biodégradable.
• L'intérieur des cartons d'expédition est constitué de cartons ondulés. Les emballages en carton ondulé usagés servent à nouveau de matière première aux papeteries pour la fabrication de papier.
• Les bouchons en liège naturel peuvent être déposés chez nous à l'Enoteca.
• Pour les imprimés, nous veillons à utiliser des encres sans huiles minérales.
• Depuis 2020, nous avons fortement développé notre offre de vins certifiés bio et Demeter avec la Vergani Linea Verde. Même si cela n'implique pas directement qu'une vinification durable entraîne une empreinte de gaz à effet de serre plus faible, la protection de la nature et des ressources est au premier plan de ces deux approches. Ce discours est important pour nous et nous voulons le poursuivre à l'avenir.

 

"Nous sommes très heureux que Vergani ait décidé d'effectuer un financement de protection climatique pour les émissions de gaz à effet de serre en collaboration avec myclimate. Ils jouent ainsi un rôle de pionnier dans le commerce du vin".

Christian Lehmann, directeur de projet myclimate