Spumante Athesis Brut Alto Adige DOC Kettmeir 75cl
Vin mousseux, 75 cl, Adige / Tyrol du Sud, Italie, 2020
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
Pinot noir, Pinot bianco, Chardonnay
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Jaune paille lumineux ; perlage très fin et persistant, arômes fruités avec une note de levure équilibrée. En bouche, il est frais, sec et très persistant, avec une belle persistance de fruits secs.
Vinification
Vinification séparée des trois variétés avec un pressurage doux des raisins et une fermentation à une température de 14-16°C. Fermentation en bouteille pendant environ 24 mois.
Accompagnement
Magnifique apéritif qui accompagne également très bien les entrées.
Producteur
KETTMEIR
Située dans une position magnifique sur les collines du lac de Caldaro, la cave à vins et à mousseux Kettmeir est l'une des entreprises les plus renommées du monde viticole du Tyrol du Sud. Depuis que la cave a été fondée en 1919 par Giuseppe Kettmeir, elle fait figure de référence dans cette importante région viticole. Les raisons en sont, d'une part, le respect des traditions ancestrales et, d'autre part, l'utilisation d'installations et de procédés ultramodernes pour répondre aux exigences de notre époque. Des vins propres, typiques des cépages, avec un fort caractère de terroir ; Kettmeir répond à ce credo dans chacune de ses bouteilles.
Située dans une position magnifique sur les collines du lac de Caldaro, la cave à vins et à mousseux Kettmeir est l'une des entreprises les plus renommées du monde viticole du Tyrol du Sud. Depuis que la cave a été fondée en 1919 par Giuseppe Kettmeir, elle fait figure de référence dans cette importante région viticole. Les raisons en sont, d'une part, le respect des traditions ancestrales et, d'autre part, l'utilisation d'installations et de procédés ultramodernes pour répondre aux exigences de notre époque. Des vins propres, typiques des cépages, avec un fort caractère de terroir ; Kettmeir répond à ce credo dans chacune de ses bouteilles.