Unio Puglia igp BIO Podere29
Vin rouge, 75 cl, Pouilles, Italie, 2022
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
60% Nero di Troia, 40% Primitivo
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Fruits à baies, pain d'épices avec des notes vertes légères. Un palais bien rempli avec un fruit rafraîchissant et du chocolat noir. Bien équilibré.
Vinification
Elevage : deux mois en cuve acier et quatre mois en barrique
Producteur
PODERE 29
L'histoire du Podere 29 a commencé avec un mûrier, qui a été immortalisé sur les étiquettes de vin de la gamme Premium (Gelso signifie mûre en italien). Giuseppe Marrano, propriétaire et fondateur du domaine, passait les longues journées d'été, enfant, à l'ombre de l'arbre et appréciait ses fruits sucrés. Les 22 hectares de terres sont principalement cultivés avec le cépage tardif Nero di Troia, qui est originaire du nord des Pouilles. La viticulture traditionnelle avec la technologie moderne des caves produit les vins rouges profonds et corsés typiques des Pouilles, toujours avec un fruit riche. En plus de la viticulture, la famille gère une petite pension de famille.
L'histoire du Podere 29 a commencé avec un mûrier, qui a été immortalisé sur les étiquettes de vin de la gamme Premium (Gelso signifie mûre en italien). Giuseppe Marrano, propriétaire et fondateur du domaine, passait les longues journées d'été, enfant, à l'ombre de l'arbre et appréciait ses fruits sucrés. Les 22 hectares de terres sont principalement cultivés avec le cépage tardif Nero di Troia, qui est originaire du nord des Pouilles. La viticulture traditionnelle avec la technologie moderne des caves produit les vins rouges profonds et corsés typiques des Pouilles, toujours avec un fruit riche. En plus de la viticulture, la famille gère une petite pension de famille.