Áurea Ribera del Duero DO Lynus 75cl
Vin rouge, 75 cl, Del Duero, Espagne, 2018
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% tempranillo
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Le nez révèle des arômes de fruits mûrs, d'épices et de chocolat ; en bouche, le vin a une structure élégante avec une longue finale. Les raisins de cette mise en bouteille très limitée, proviennent exclusivement de la milla de oro, le Mille d'Or de la Ribera del Duero.
Vinification
12 Mt. de vieillissement en barriques
Accompagnement
Convient aux plats forts et épicés tels que le ragoût ou le gril.
Producteur
LYNUS
Bodegas Lynus se trouve à Quintanilla de Arriba, Valladolid, dans le mille d'or de la Ribera del Duero DO. Les 14,5 ha de vignes, exclusivement du tempranillo, sont répartis sur trois pagos différents. Le Pago Cachapuz, à 860 mètres d'altitude, est le point culminant du Duero. Les pagos de Roldan et d'el Moro, se jouxtent à 820 m d'altitude, mais avec des orientations et des conditions de sol différentes. Les sols sont composés de matériaux fins très perméables et de roches calcaires, formés par les dépôts sédimentaires du Douro. Cette diversité de terroirs et de conditions climatologiques forment le caractère délicat des vins.
Bodegas Lynus se trouve à Quintanilla de Arriba, Valladolid, dans le mille d'or de la Ribera del Duero DO. Les 14,5 ha de vignes, exclusivement du tempranillo, sont répartis sur trois pagos différents. Le Pago Cachapuz, à 860 mètres d'altitude, est le point culminant du Duero. Les pagos de Roldan et d'el Moro, se jouxtent à 820 m d'altitude, mais avec des orientations et des conditions de sol différentes. Les sols sont composés de matériaux fins très perméables et de roches calcaires, formés par les dépôts sédimentaires du Douro. Cette diversité de terroirs et de conditions climatologiques forment le caractère délicat des vins.