Xisto Cru Douro DOC Luis Seabra 75cl

Xisto Cru Douro DOC Luis Seabra 75cl

Vin rouge, 75 cl, Douro, Portugal, 2019
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Les variétés de raisin

Touriga Franca, Tinta Carvalha, Rufete, Donzelinho Tinto, Alicante Bouschet

Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Rouge brique brillant ; arômes complexes de fruits frais avec des notes élégantes et légères de fumé avec un fond minéral. En bouche, très harmonieux, frais et délicat avec une acidité équilibrée et des tanins parfaits. La fin est longue et persistante. Un très grand Douro.

Vinification

Élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français usagés de 228 l et 350 l. Production annuelle limitée à 4673 bouteilles !

Producteur

LUIS SEABRA VINHOS
Luis Seabra Vinhos est le projet personnel de Luis Seabra, œnologue portugais reconnu dans le Douro, qui a succombé au charme de deux microparcelles de vignes âgées de 80 ans et au sol schisteux, Xisto. Les vins sont à l'image de ces vieilles parcelles : très faibles rendements, discrets, mais d'une grande profondeur et minéralité, avec une remarquable polyvalence.

http://www.luisseabravinhos.com

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