Xisto Cru Douro DOC Luis Seabra 75cl
Vin rouge, 75 cl, Douro, Portugal, 2019
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
Touriga Franca, Tinta Carvalha, Rufete, Donzelinho Tinto, Alicante Bouschet
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Rouge brique brillant ; arômes complexes de fruits frais avec des notes élégantes et légères de fumé avec un fond minéral. En bouche, très harmonieux, frais et délicat avec une acidité équilibrée et des tanins parfaits. La fin est longue et persistante. Un très grand Douro.
Vinification
Élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français usagés de 228 l et 350 l. Production annuelle limitée à 4673 bouteilles !
Producteur
LUIS SEABRA VINHOS
Luis Seabra Vinhos est le projet personnel de Luis Seabra, œnologue portugais reconnu dans le Douro, qui a succombé au charme de deux microparcelles de vignes âgées de 80 ans et au sol schisteux, Xisto. Les vins sont à l'image de ces vieilles parcelles : très faibles rendements, discrets, mais d'une grande profondeur et minéralité, avec une remarquable polyvalence.
Luis Seabra Vinhos est le projet personnel de Luis Seabra, œnologue portugais reconnu dans le Douro, qui a succombé au charme de deux microparcelles de vignes âgées de 80 ans et au sol schisteux, Xisto. Les vins sont à l'image de ces vieilles parcelles : très faibles rendements, discrets, mais d'une grande profondeur et minéralité, avec une remarquable polyvalence.