Arrocco Albana passito Romagna DOCG Zerbina 50cl
Vin de dessert, 50 cl, Romagne, Italie, 2021
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Albana
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Robe jaune d'or ; nez aux notes de pêche et d'orange ; douceur équilibrée en parfaite harmonie avec l'acidité ; frais avec une longue finale.
Vinification
80% des raisins sont récoltés après la pourriture noble. Les 20% restants sont séchés à l'air. Maturation en cuve d'acier pendant 15 mois.
Accompagnement
Bruschet aux truffes et fromage bleu, gâteau, noix
Producteur
ZERBINA
La Fattoria Zerbina est située sur les premières pentes des Appennins à Marzeno et ne produit que des raisins provenant de ses 33 hectares de vignobles à une altitude moyenne de 200 mètres. La propriétaire actuelle, Cristina Geminiani, a pris le chemin de l'agriculture et a terminé avec un brillant final. Motivée par ce résultat, elle a suivi une formation d'œnologue à Bordeaux. Ses compétences incontestables, combinées à un dévouement remarquable à la vigne, ont fait d'elle l'un des producteurs les plus respectés d'Italie. Depuis 1999, elle reçoit régulièrement trois verres dans le Gambero Rosso.
La Fattoria Zerbina est située sur les premières pentes des Appennins à Marzeno et ne produit que des raisins provenant de ses 33 hectares de vignobles à une altitude moyenne de 200 mètres. La propriétaire actuelle, Cristina Geminiani, a pris le chemin de l'agriculture et a terminé avec un brillant final. Motivée par ce résultat, elle a suivi une formation d'œnologue à Bordeaux. Ses compétences incontestables, combinées à un dévouement remarquable à la vigne, ont fait d'elle l'un des producteurs les plus respectés d'Italie. Depuis 1999, elle reçoit régulièrement trois verres dans le Gambero Rosso.