Brolo del Figaretto Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena Corte Figaretto 75cl
Vin rouge, 75 cl, Vénétie, Italie, 2019
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
50% Corvina, 20% Rondinella, 20% Corvinone, 5% Molinara, 3% Croatina, 2% Oseleta
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Robe rouge rubis intense ; au nez, on retrouve des notes de prunes, de fruits des bois, de framboises et de framboises ; en bouche, il est légèrement épicé, doux, corsé et élégant avec une longue finale.
Vinification
Séchage des baies pendant 120 jours (perte de poids de 55%) ; après le pressage doux, 24 mois en chêne français. Barriques françaises et 6 mois en bouteille.
Producteur
CORTE FIGARETTO
Corte Figaretto est une entreprise familiale située au milieu de la vallée de Valpantena, au nord de Vérone. La famille est vigneronne par passion. C'est probablement la meilleure façon de décrire l'enthousiasme et le dévouement avec lesquels ils exercent leur profession. Dans leur cave à vin, la tradition ancienne rencontre la technologie moderne. Le maintien des traditions, associé à des méthodes de production modernes, au dévouement et à l'utilisation de raisins sélectionnés, permet à Corte Figaretto de créer des vins uniques de la plus haute qualité. La cave est sous la responsabilité de Paolo Grigolli (oenologue), tandis que Mauro Bustaggi est responsable des 10 hectares au total.
Corte Figaretto est une entreprise familiale située au milieu de la vallée de Valpantena, au nord de Vérone. La famille est vigneronne par passion. C'est probablement la meilleure façon de décrire l'enthousiasme et le dévouement avec lesquels ils exercent leur profession. Dans leur cave à vin, la tradition ancienne rencontre la technologie moderne. Le maintien des traditions, associé à des méthodes de production modernes, au dévouement et à l'utilisation de raisins sélectionnés, permet à Corte Figaretto de créer des vins uniques de la plus haute qualité. La cave est sous la responsabilité de Paolo Grigolli (oenologue), tandis que Mauro Bustaggi est responsable des 10 hectares au total.