Grüner Veltliner Autriche vin de qualité Back to Eden Winery Alexs 75cl

Grüner Veltliner Autriche vin de qualité Back to Eden Winery Alexs 75cl

Vin blanc, 75 cl, Burgenland, Autriche, 2022
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Les variétés de raisin

100% Grüner Veltliner

Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Au nez, mangue, mandarines et poires. Un peu de kiwi vert, en plus joliment piquant. Un bon Veltliner Grüner typique, facile à boire. La finale est juteuse, avec des arômes de fruits à pépins.

Vinification

Récolte mi-septembre, pressurage doux et fermentation en cuve d'acier. Stockage sur lies jusqu'en avril.

Accompagnement

Merveilleux compagnon d'été, également avec des repas légers.

Producteur

ALEXS
Géographiquement parlant, la cave Alexs (11 ha) est située dans le nord du Burgenland, non loin des rives du lac Neusiedl à Gols. Alexs se concentre sur la fermentation spontanée pour tous ses vins. Alex Schreiner parle de ses vins Pas de vins faciles à boire sans aspérités. Au lieu de cela, ils ont un profil d'origine, de typicité de cépage et de millésime clairement compréhensible et la signature d'un vigneron sensible. Mes vins sont ce qui vient de mes vignes, ce qui m'est passé par la tête puis par les mains pendant l'année, les vendanges et après.

http://www.alexs.at

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