Marzieno Ravenna rosso igt Zerbina 75cl
Vin rouge, 75 cl, Romagne, Italie, 2018
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
60% Sangiovese, 15% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Parfum délicat avec des notes de violette et de fraise ; en bouche, il est sec, riche et harmonieux. Un des très grands vins de Romagne, qui combine magnifiquement l'âpreté et la fraîcheur du sangiovese avec les fruits noirs plus lourds et les arômes d'épices des cépages internationaux.
Vinification
Cultivé sur des vignes d'Albarello. Elevage pendant 15 mois en barriques françaises. Barriques de chêne (20% neuves) et une petite partie en chêne américain et hongrois (10%). Production : 20'000 bt.
Accompagnement
Agneau, bœuf avec des gratins ou en lasagnes
Producteur
ZERBINA
La Fattoria Zerbina est située sur les premières pentes des Appennins à Marzeno et ne produit que des raisins provenant de ses 33 hectares de vignobles à une altitude moyenne de 200 mètres. La propriétaire actuelle, Cristina Geminiani, a pris le chemin de l'agriculture et a terminé avec un brillant final. Motivée par ce résultat, elle a suivi une formation d'œnologue à Bordeaux. Ses compétences incontestables, combinées à un dévouement remarquable à la vigne, ont fait d'elle l'un des producteurs les plus respectés d'Italie. Depuis 1999, elle reçoit régulièrement trois verres dans le Gambero Rosso.
La Fattoria Zerbina est située sur les premières pentes des Appennins à Marzeno et ne produit que des raisins provenant de ses 33 hectares de vignobles à une altitude moyenne de 200 mètres. La propriétaire actuelle, Cristina Geminiani, a pris le chemin de l'agriculture et a terminé avec un brillant final. Motivée par ce résultat, elle a suivi une formation d'œnologue à Bordeaux. Ses compétences incontestables, combinées à un dévouement remarquable à la vigne, ont fait d'elle l'un des producteurs les plus respectés d'Italie. Depuis 1999, elle reçoit régulièrement trois verres dans le Gambero Rosso.