San Martino Bolgheri DOC superiore Cipriana 75cl
Vin rouge, 75 cl, Toscane, Italie, 2018
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
75% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Rouge rubis intense ; excellent nez aromatique. Arômes de baies noires avec des nuances épicées et balsamiques. Le tanin dense et soyeux le rend puissant et plein en bouche, montrant un grand potentiel.
Vinification
Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin est laissé à macérer pendant 15 jours. La fermentation malolactique a lieu dans des fûts neufs de 500 litres. Maturation : au moins 12 Mt. de barriques
Producteur
CIPRIANA
Le magnifique domaine de Cipriana est situé au pied du village médiéval de Castagneto Carducci, près de la mer Méditerranée. Depuis 1975, le domaine appartient aux frères Fabiani, qui ont planté 8 hectares de vignes et 3,5 hectares d'oliviers. Certains des vignobles sont situés directement sur le domaine et d'autres le long de la Via Bolgherese, où se trouvent les plus célèbres vignobles de l'appellation Bolgheri.
Le magnifique domaine de Cipriana est situé au pied du village médiéval de Castagneto Carducci, près de la mer Méditerranée. Depuis 1975, le domaine appartient aux frères Fabiani, qui ont planté 8 hectares de vignes et 3,5 hectares d'oliviers. Certains des vignobles sont situés directement sur le domaine et d'autres le long de la Via Bolgherese, où se trouvent les plus célèbres vignobles de l'appellation Bolgheri.