El Primer Beso Ribera del Duero DO BIO Valdemonjas 75cl
Vin rouge, 75 cl, Del Duero, Espagne, 2022
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Tinto Fino (Tempranillo)
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Rouge cerise, bouquet très aromatique. Fruits rouges délicats, propres et frais. En bouche, très frais, fruité et équilibré. Léger mais avec une bonne acidité et des tanins souples.
Vinification
Élevage 6 mois en cuve béton
Producteur
VALDEMONJAS
Valdemonjas est un projet de la famille Moyano et de l'œnologue vedette Luca D'Attoma. La cave durable est située à 750 mètres au-dessus du niveau de la mer à Pago Valdemonjas, à Quintanilla de Arriba (Valladolid), au milieu du mile aurifère convoité de la Ribera del Duero DO. Les 8 hectares sont divisés en petites parcelles très différentes et sont cultivés selon les directives de la biodynamie.
Valdemonjas est un projet de la famille Moyano et de l'œnologue vedette Luca D'Attoma. La cave durable est située à 750 mètres au-dessus du niveau de la mer à Pago Valdemonjas, à Quintanilla de Arriba (Valladolid), au milieu du mile aurifère convoité de la Ribera del Duero DO. Les 8 hectares sont divisés en petites parcelles très différentes et sont cultivés selon les directives de la biodynamie.