Chianti classico DOCG Renzo Marinai 75cl

Chianti classico DOCG Renzo Marinai 75cl

L'agriculture biologique
Vin rouge, 75 cl, Toscane, Italie, 2019
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Les variétés de raisin

90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon

Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Rouge rubis ; nez invitant de mûres et de cerises mûres, enrobé d'arômes de torréfaction et de chocolat noir. Bouche pleine avec beaucoup de fondant, large et atmosphérique en finale.

Vinification

12 mois dans de grands fûts en bois

Producteur

RENZO MARINAI
Renzo a acheté le domaine de San Martino a Cecione près du château de Panzano en Toscane, à l'origine parce qu'il comprenait une boulangerie. Il voulait faire son propre pain et a planté du blé. Plus tard, en plus des oliviers, six hectares de vignes ont été ajoutés, que Marinai cultivait de manière biologique. Ce n'était qu'une question de temps avant qu'il ne commence à cultiver du vin, car le domaine de Renzo Marinai est situé au cœur de la région du Chianti Classico. Il est plus représentatif du style moderne et brille par ses baies et cerises juteuses, ses épices à base de plantes et de tabac, son jeu, sa coupe et sa durabilité.

http://www.renzomarinai.it

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