Entre Palabras Ribera del Duero DO BIO Valdemojas 75cl

Entre Palabras Ribera del Duero DO BIO Valdemojas 75cl

L'agriculture biologique
Vin rouge, 75 cl, Del Duero, Espagne, 2021
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Les variétés de raisin

100% tempranillo

Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Rouge rubis intense ; au nez, il présente des arômes complexes de baies noires, de café torréfié et de chocolat noir ; l'arôme se poursuit en bouche ; une fois bu, le vin présente une structure élégante avec une agréable fraîcheur

Producteur

VALDEMONJAS
Valdemonjas est un projet de la famille Moyano et de l'œnologue vedette Luca D'Attoma. La cave durable est située à 750 mètres au-dessus du niveau de la mer à Pago Valdemonjas, à Quintanilla de Arriba (Valladolid), au milieu du mile aurifère convoité de la Ribera del Duero DO. Les 8 hectares sont divisés en petites parcelles très différentes et sont cultivés selon les directives de la biodynamie.

http://www.valdemonjas.es

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