Gaudio classico Alentejo VR Ribafreixo 75cl

Gaudio classico Alentejo VR Ribafreixo 75cl

Vegan
Vin rouge, 75 cl, Alentejo, Portugal, 2016
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Les variétés de raisin

40% Touriga Nacional, 40% Alicante Bouschet, 10% Tinta Miuda, 10% Aragonez

Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Grenat foncé ; bouquet complexe. Arômes de fruits noirs, de prunes, de myrtilles et une légère note de chocolat. En bouche, il est puissant, concentré, avec des tanins soyeux et élégants. Finale longue et persistante.

Vinification

Élevé pendant 7 mois en fûts de chêne français neufs.

Producteur

RIBAFREIXO
Ribafreixo, fondé en 2007 par Mario Pinheiro et Nuno Bico, se trouve à Vidigueira, au cœur de l'Alentejo, où l'on cultive la vigne depuis des siècles. Le climat local est marqué par les massifs montagneux de la Serra de Mendro et offre des conditions optimales pour les oliveraies et les vignobles. Le domaine viticole moderne a été construit en 2012 et raccordé au système d'eau local, qui est alimenté par le barrage d'Alqueva. Seuls des cépages portugais ont été plantés et la culture et l'élevage sont végétaliens.

http://www.ribafreixo.com

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