La del Terreno Bullas DO Julia Casado 75cl

La del Terreno Bullas DO Julia Casado 75cl

Vin rouge, 75 cl, Bullas, Espagne, 2017
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Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Rouge cerise avec des reflets violets. Des arômes généreux et complexes de fruits noirs, de laurier, de cacao et de légères notes minérales. En bouche, c'est complexe, frais et non conventionnel. Un vin riche, méditerranéen et indompté.

Vinification

8 mois dans des fûts de chêne français usagés de 500 litres. Production : 1'300 bouteilles.

Producteur

JULIA CASADO
Julia Casado est une jeune viticultrice particulièrement talentueuse de Murcie qui tente d'exprimer pleinement le monastrell local dans la DO Bullas. Julia décrit avec ses créations douces et respectueuses non seulement le terroir, mais aussi l'ensemble du tableau. Des vins comme autrefois, sans outils chimiques, indomptés et avec une grande personnalité. avec une grande personnalité. Seule une infime quantité de soufre est ajoutée lors de la mise en bouteille.

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