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Arbiola

Le mot cascina a une signification très précise dans la région du Piémont. Il fait référence à une exploitation agricole au centre de laquelle se trouve la maison d'habitation du propriétaire. Depuis plus de trois siècles, Arbiola est synonyme de terre, de vignes et de famille Terzano. Domenico et son fils Ricardo perpétuent eux aussi la tradition de la famille Terzano. Le stockage se fait dans une magnifique cave restaurée du 16e siècle, où les vins vieillissent lentement, à température constante, dans de petits fûts en bois.

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