Rebellis Solaris Orange Wine Veneto igt BIO Tessari Gianni 75cl
Vin blanc, 75 cl, Vénétie, Italie, 2022
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Solaris
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Robe jaune doré, nez d'agrumes, d'épices douces et de notes florales. La bouche est enveloppante et la finale est agréable. Magnifique orangwine de Solaris cultivé en pergola.
Vinification
Fermentation sur les peaux pendant 5-7 jours avec des levures autochtones, puis soutirage et fin de la fermentation en cuves inox. Élevage également en cuves inox.
Producteur
TESSARI GIANNI
Gianni Tessari, né à Brognoligo en 1963, a commencé à révolutionner le Soave avec son frère au début des années 80. Suivirent des années de boom du vin italien, dans lesquelles les frères Tessari jouèrent un rôle décisif. Dans les années 90, les variétés rouges telles que l'Amarone et la Ripasso ont été ajoutées. 2013 a été un tournant pour Gianni Tessari. Il a quitté la cave familiale et dirige aujourd'hui la cave Marcato à Roncà, qu'il gère maintenant avec sa femme et ses deux filles sous le label giannitessari.
Gianni Tessari, né à Brognoligo en 1963, a commencé à révolutionner le Soave avec son frère au début des années 80. Suivirent des années de boom du vin italien, dans lesquelles les frères Tessari jouèrent un rôle décisif. Dans les années 90, les variétés rouges telles que l'Amarone et la Ripasso ont été ajoutées. 2013 a été un tournant pour Gianni Tessari. Il a quitté la cave familiale et dirige aujourd'hui la cave Marcato à Roncà, qu'il gère maintenant avec sa femme et ses deux filles sous le label giannitessari.