Syrah Folavento Toscana igt Demeter Tenuta del Fontino 75cl
Vin rouge, 75 cl, Toscane, Italie, 2021
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Syrah
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Notes typiques de syrah de prunes mûres, de fleurs et de poivre noir. Montre en bouche une douce maturité du fruit. Légèrement minéral avec des tanins agréablement caressants.
Vinification
Le Folavento est la marque de fabrique du domaine Tenuta del Fontino. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français, c'est un syrah issu exclusivement des meilleurs raisins des vignobles du domaine. Il est le résultat de pratiques agronomiques et œnologiques simples et fondamentales, conformes à l'agriculture biodynamique.
Producteur
TENUTA DEL FONTINO
Le domaine, actif dans la viticulture depuis des décennies, a été construit en 2010 et compte 15 hectares de vignes. L'objectif est de remplir le verre d'élégance, de caractère et de ce que la nature a de meilleur à offrir. Une méthode de culture entièrement biodynamique "Demeter", qui se concentre sur les cépages indigènes, permet de vinifier de véritables vins dignes de la Maremme.
Le domaine, actif dans la viticulture depuis des décennies, a été construit en 2010 et compte 15 hectares de vignes. L'objectif est de remplir le verre d'élégance, de caractère et de ce que la nature a de meilleur à offrir. Une méthode de culture entièrement biodynamique "Demeter", qui se concentre sur les cépages indigènes, permet de vinifier de véritables vins dignes de la Maremme.