Alboreto Vino Nobile di Montepulciano DOCG Talosa 75cl
Vin rouge, 75 cl, Toscane, Italie, 2019
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Sangiovese
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Rouge rubis vif et profond ; au nez, un parfum floral avec des notes de cerises confites et de légères nuances d'herbe coupée. Les épices, le cuir et le tabac complètent le riche spectre des parfums ; pétillant au palais, il se termine de façon nette et profonde. Classement Slow Wine 2016 : "Grande Vino".
Vinification
Fermentation de 15 à 20 jours à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Biodégradation dans l'acier inoxydable. Maturation pendant deux ans dans de grands fûts, des tonneaux et en partie dans des barriques de premier et de second passage.
Accompagnement
Un compagnon alimentaire polyvalent qui se marie bien avec tous les plats moyens à forts.
Producteur
TALOSA
La cave est située à la périphérie de Montepulciano, près de l'église historique de Santa Maria delle Grazie. La superficie totale de la cave est de 104 hectares, dont 32 hectares sont plantés de cépages traditionnels. La production annuelle de vin est de 100 000 bouteilles et la part des exportations est d'environ 50 %. La cave voûtée est située sous la Piazza Grande, avec un passé riche en histoire. Les couloirs et tunnels pittoresques peuvent être visités et vous donner l'impression d'avoir été transporté dans le passé. La cave souterraine est équipée d'un système de climatisation qui régule la température et l'humidité.
La cave est située à la périphérie de Montepulciano, près de l'église historique de Santa Maria delle Grazie. La superficie totale de la cave est de 104 hectares, dont 32 hectares sont plantés de cépages traditionnels. La production annuelle de vin est de 100 000 bouteilles et la part des exportations est d'environ 50 %. La cave voûtée est située sous la Piazza Grande, avec un passé riche en histoire. Les couloirs et tunnels pittoresques peuvent être visités et vous donner l'impression d'avoir été transporté dans le passé. La cave souterraine est équipée d'un système de climatisation qui régule la température et l'humidité.