Anima Fiano Toscana igt L'Anima di Vergani 150cl

Anima Fiano Toscana igt L'Anima di Vergani 150cl

Vin blanc, 150 cl, Toscane, Italie, 2020
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Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Jaune paille intense ; au nez, bouquet très aromatique, fruité et floral, accompagné de fines nuances de barrique. En bouche, le Fiano est marqué par les fruits jaunes, les fleurs blanches et les arômes subtils de torréfaction. Il a du potentiel pour les années à venir.

Vinification

2 mois sur lies fines et 6 mois en barriques françaises. en barriques. Production annuelle : 1'250 bouteilles

Accompagnement

Soupes, viandes blanches

Producteur

L'ANIMA DI VERGANI
D'aussi loin que je me souvienne, le vin et tout ce qui s'y rattache ont dominé ma vie. J'ai grandi dans le souci de toujours trouver quelque chose de spécial, d'exclusif. Avec nos producteurs de longue date en Italie et de jeunes vignerons innovants, je suis en train de réaliser mon idée de "L'ANIMA DI VERGANI". Il s'agit de vins sélectionnés sur place et dont j'accompagne personnellement l'élaboration jusqu'à leur achèvement. Je me porte garant du fait que vous ne pouvez acheter ces vins que dans des restaurants de première classe, des magasins spécialisés désignés et, bien sûr, dans notre Enoteca.

https://www.vergani.ch/animadivergani

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