Beviòn Chardonnay Piemonte DOC Boeri 75cl

Beviòn Chardonnay Piemonte DOC Boeri 75cl

Vin blanc, 75 cl, Piémont, Italie, 2023
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Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Le petit frère de la Selezione est un Chardonnay exceptionnel aux arômes distincts de citron vert et de zirtrone, qui se conservent admirablement bien grâce à l'acidité et au corps. Presque parfait avec les poissons et les crustacés.

Vinification

8 mois en cuve d'acier

Accompagnement

Apéritif et plats de poisson

Producteur

BOERI
La cave est située à Costigliole d'Asti. Cette petite ville, chargée d'histoire, se situe entre les Langhe et le Monferrato. La production de grands vins de cette région a rendu les collines environnantes mondialement célèbres. L'Azienda Boeri produit, dès la quatrième génération, les célèbres Barbera d'Asti DOCG et Moscato d'Asti DOCG, ainsi que d'autres vins typiques d'Astigiano. La cave, avec 10 hectares de vignes, est située sur la Collina Bricco Quaglia, une colline qui est baignée de soleil du début à la fin.

http://www.boerivini.it

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