Beviòn Selezione Chardonnay Barrique Piemonte DOC Boeri 75cl

Beviòn Selezione Chardonnay Barrique Piemonte DOC Boeri 75cl

Vin blanc, 75 cl, Piémont, Italie, 2021
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Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Jaune d'or intense ; notes balsamiques, fruits exotiques, un peu de vanille ; en bouche, l'intensité et la plénitude concentrées débordent ; la finale est très longue et persistante. Un merveilleux compagnon de cuisine !

Vinification

12 mois de maturation en barrique.

Accompagnement

Apéritif, plats de poisson, viande blanche, fromage affiné

Producteur

BOERI
La cave est située à Costigliole d'Asti. Cette petite ville, chargée d'histoire, se situe entre les Langhe et le Monferrato. La production de grands vins de cette région a rendu les collines environnantes mondialement célèbres. L'Azienda Boeri produit, dès la quatrième génération, les célèbres Barbera d'Asti DOCG et Moscato d'Asti DOCG, ainsi que d'autres vins typiques d'Astigiano. La cave, avec 10 hectares de vignes, est située sur la Collina Bricco Quaglia, une colline qui est baignée de soleil du début à la fin.

http://www.boerivini.it

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