Cabernet Dorsa AOC Argovie Bickgut 75cl
Vin rouge, 75 cl, Argovie, Suisse, 2022
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Cabernet Dorsa
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Arômes intenses de cassis, de prune noire, d'eucalyptus, de poivre et de boîte à cigares. Agréable au palais grâce à ses arômes prononcés et à ses tanins bien intégrés. Une longue finale complète de manière optimale ce Cabernet Dorsa riche.
Vinification
Le Cabernet Dorsa est directement fermenté puis élevé en fûts de chêne usagés. Il gagne ainsi en diversité et en complexité.
Accompagnement
Entrées chaudes, agneau, viandes rôties à court terme, poissons d'eau salée et fromages.
Producteur
BICKGUT
Florian et Michael Wanner représentent la troisième génération à la tête du Bickgut près de Würenlos. Leur vignoble : un versant sud ensoleillé composé de sols riches en minéraux. Une petite parcelle pour de grands vins. Leur ambition est d'autant plus grande - c'est une tradition chez les Wanner. Leur objectif est de produire des vins haut de gamme d'Argovie. Ils savent qu'il faut pour cela des investissements, beaucoup de temps et une immense patience. Et surtout une chose : le respect de la nature. Cette passion les unit chaque jour à nouveau avec leur équipe triée sur le volet.
Florian et Michael Wanner représentent la troisième génération à la tête du Bickgut près de Würenlos. Leur vignoble : un versant sud ensoleillé composé de sols riches en minéraux. Une petite parcelle pour de grands vins. Leur ambition est d'autant plus grande - c'est une tradition chez les Wanner. Leur objectif est de produire des vins haut de gamme d'Argovie. Ils savent qu'il faut pour cela des investissements, beaucoup de temps et une immense patience. Et surtout une chose : le respect de la nature. Cette passion les unit chaque jour à nouveau avec leur équipe triée sur le volet.