Cabernet Franc Le Palin Neuchâtel VDP Domaine Grillette 75cl
Vin rouge, 75 cl, Neuchâtel, Suisse, 2018
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
cabernet franc
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
D'une couleur rouge bordeaux intense, le vin dévoile des arômes qui rappellent le cuir frais, les fraises et les groseilles rouges lorsqu'on le sent.
Vinification
24 mois en barrique
Accompagnement
Accompagne les viandes rouges et les fromages de caractère
Producteur
DOMAINE GRILLETTE
Dès 1964, la Grillette - l'un des premiers domaines viticoles de Suisse - a planté le cépage chardonnay. Ils voulaient ainsi être des pionniers. Le chardonnay a rapidement été suivi par le sauvignon blanc, le viognier, le malbec, le merlot et le cabernet franc. En tant que précurseurs de vins authentiques de grande qualité et partisans d'une surveillance constante, le domaine a développé dès le début une mentalité indispensable pour obtenir de grands produits. Avec le millésime 2005, ils ont poursuivi leur recherche d'authenticité en présentant en exclusivité un vin de terroir monocépage issu d'une parcelle de Grillette. L'objectif principal de Grillette Domaine De Cressier est de produire des vins haut de gamme à partir de cépages mondialement connus. Ils veulent prouver que les vins suisses méritent aussi une place d'honneur au niveau international. Depuis le 1er juillet 2017, le Domaine Grillette et le Domaine Grisoni sont liés par un partenariat et proposent ensemble une sélection variée de vins.
Dès 1964, la Grillette - l'un des premiers domaines viticoles de Suisse - a planté le cépage chardonnay. Ils voulaient ainsi être des pionniers. Le chardonnay a rapidement été suivi par le sauvignon blanc, le viognier, le malbec, le merlot et le cabernet franc. En tant que précurseurs de vins authentiques de grande qualité et partisans d'une surveillance constante, le domaine a développé dès le début une mentalité indispensable pour obtenir de grands produits. Avec le millésime 2005, ils ont poursuivi leur recherche d'authenticité en présentant en exclusivité un vin de terroir monocépage issu d'une parcelle de Grillette. L'objectif principal de Grillette Domaine De Cressier est de produire des vins haut de gamme à partir de cépages mondialement connus. Ils veulent prouver que les vins suisses méritent aussi une place d'honneur au niveau international. Depuis le 1er juillet 2017, le Domaine Grillette et le Domaine Grisoni sont liés par un partenariat et proposent ensemble une sélection variée de vins.