Maurizio Zanella Rosso del Sebino igt Ca' del Bosco 150cl
Vin rouge, 150 cl, Lombardie, Italie, 2020
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Cabernet Franc
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Rouge rubis ; parfum riche de pruneaux mûrs, de cassis, de vanille ainsi que de tabac ; au palais, concentré et vif ; tanins légèrement doux. Un vin très élégant et aromatique avec un grand potentiel et un grand plaisir à boire.
Vinification
Vendangez à la main avant les raisins et profitez de l’exclusif « bain de baies », un traitement spécial de lavage et d’hydromassage avec trois bassins de trempage et un système de séchage. Fermentation et malo en fûts de chêne. Après assemblage, le moût mûrit pendant 12 mois en barriques.
Accompagnement
Canard rôti, double entrecôte, gibier
Producteur
Cà DEL BOSCO
En 1965, Annamaria Clementi Zanella s'installe avec son fils Maurizio dans l'impressionnant paysage de collines de la Franciacorta. Après avoir terminé ses études secondaires, le jeune Maurizio a approfondi ses connaissances œnologiques dans les universités de Beaune et de Bordeaux. À son retour, il modernise et agrandit le domaine familial et produit désormais des vins et des mousseux de classe et de prestige mondiaux. Gambero Rosso, la principale publication italienne sur le vin, a décerné à Cà del Bosco le titre de "Vignoble de l'année 2003". De plus, Maurizio Zanella a reçu de nombreuses récompenses pour ses vins pétillants et tranquilles.
En 1965, Annamaria Clementi Zanella s'installe avec son fils Maurizio dans l'impressionnant paysage de collines de la Franciacorta. Après avoir terminé ses études secondaires, le jeune Maurizio a approfondi ses connaissances œnologiques dans les universités de Beaune et de Bordeaux. À son retour, il modernise et agrandit le domaine familial et produit désormais des vins et des mousseux de classe et de prestige mondiaux. Gambero Rosso, la principale publication italienne sur le vin, a décerné à Cà del Bosco le titre de "Vignoble de l'année 2003". De plus, Maurizio Zanella a reçu de nombreuses récompenses pour ses vins pétillants et tranquilles.