Notte a San Martino Merlot Bresciano igt Olivini
Vin rouge, 75 cl, Lombardie, Italie, 2019
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Merlot
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Ce merlot est un véritable coup de cœur. De couleur rouge rubis profond, le nez dévoile des notes éthérées et des arômes de fruits rouges mûrs. S'y ajoutent des notes de café au palais et finalement des arômes intenses de chocolat. Une texture fascinante, veloutée et d'une grande élégance. Un vin pour les grands moments.
Vinification
Sélection des meilleurs raisins Merlot. Après la récolte, les raisins sont séchés dans le grenier avant d'être pressés. Vieillissement : 24 mois dans les barriques françaises
Accompagnement
Il peut être dégusté avec des plats plus consistants, du fromage affiné ou simplement après un repas.
Producteur
OLIVINI
Là où d'autres passent leurs vacances, le vignoble Olivini est chez lui. La cave est située près de Desenzano et cultive certains des plus beaux coteaux de la pointe sud du lac de Garde. La famille Olivini possède des vignobles depuis plusieurs générations, mais avait l'habitude de vendre ses vins ouvertement à d'autres caves. Il y a environ 10 ans, avec l'œnologue Anntonio Crescini, ils ont commencé à développer eux-mêmes les vins et à les commercialiser sous leur propre nom. La cave est dirigée par les frères Giovanni, Giorgio et Giordana Olivini, qui font la promotion passionnée du cépage autochtone Turbiano, également connu sous le nom de Trebbiano Lugana.
Là où d'autres passent leurs vacances, le vignoble Olivini est chez lui. La cave est située près de Desenzano et cultive certains des plus beaux coteaux de la pointe sud du lac de Garde. La famille Olivini possède des vignobles depuis plusieurs générations, mais avait l'habitude de vendre ses vins ouvertement à d'autres caves. Il y a environ 10 ans, avec l'œnologue Anntonio Crescini, ils ont commencé à développer eux-mêmes les vins et à les commercialiser sous leur propre nom. La cave est dirigée par les frères Giovanni, Giorgio et Giordana Olivini, qui font la promotion passionnée du cépage autochtone Turbiano, également connu sous le nom de Trebbiano Lugana.