Riesling Sylvaner Aargau AOC Bickgut 75cl
Vin blanc, 75 cl, Argovie, Suisse, 2023
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Riesling x Sylvaner
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Arômes de pomme verte, de banane, de citron, de violette et de muscade. Son acidité rafraîchissante au palais, son arôme équilibré et sa finale agréable et persistante complètent parfaitement ce vin.
Vinification
Après le foulage, les raisins sont laissés au repos afin que les arômes se dégagent des peaux des baies. L'élevage se fait sans fermentation malolactique, afin que le vin conserve son arôme fruité et sa fraîche acidité.
Accompagnement
Entrées froides, poissons d'eau douce ou tout simplement en apéritif.
Producteur
BICKGUT
Florian et Michael Wanner représentent la troisième génération à la tête du Bickgut près de Würenlos. Leur vignoble : un versant sud ensoleillé composé de sols riches en minéraux. Une petite parcelle pour de grands vins. Leur ambition est d'autant plus grande - c'est une tradition chez les Wanner. Leur objectif est de produire des vins haut de gamme d'Argovie. Ils savent qu'il faut pour cela des investissements, beaucoup de temps et une immense patience. Et surtout une chose : le respect de la nature. Cette passion les unit chaque jour à nouveau avec leur équipe triée sur le volet.
Florian et Michael Wanner représentent la troisième génération à la tête du Bickgut près de Würenlos. Leur vignoble : un versant sud ensoleillé composé de sols riches en minéraux. Une petite parcelle pour de grands vins. Leur ambition est d'autant plus grande - c'est une tradition chez les Wanner. Leur objectif est de produire des vins haut de gamme d'Argovie. Ils savent qu'il faut pour cela des investissements, beaucoup de temps et une immense patience. Et surtout une chose : le respect de la nature. Cette passion les unit chaque jour à nouveau avec leur équipe triée sur le volet.