Starderi Barbaresco DOCG Mura Mura 150cl
Vin rouge, 150 cl, Piémont, Italie, 2019
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Nebbiolo
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Un vin puissant mais d'une certaine délicatesse enjouée. Arômes de prune et de cassis. Complétés par une menthe poivrée discrète. Finale fraîche avec une structure tannique étendue.
Vinification
Fermentation en grains entiers avec macération dans le bois pendant environ 12 jours, élevage : 12 mois en grands fûts de bois (25hl) puis 12 mois en fûts d'argile. Production de 1'750 bouteilles JG 2019
Producteur
MURA MURA
Une merveilleuse découverte lors de Vinitaly 2022. Guido Martinetti et Federico Grom, les fondateurs de la multi-entreprise de gelati Grom, ont acheté, après la vente de leur empire de glaces à Unilever, 30 hectares de terrain dans le Barbaresco, dont 10 hectares de vignes. Ils y produisent aujourd'hui des Barbaresco de grande qualité, issus de vignobles individuels, qui répondent aux exigences les plus élevées. D'autres vins comme le Barbera d'Asti ou l'excellent Piemonte DOC complètent l'offre.
Une merveilleuse découverte lors de Vinitaly 2022. Guido Martinetti et Federico Grom, les fondateurs de la multi-entreprise de gelati Grom, ont acheté, après la vente de leur empire de glaces à Unilever, 30 hectares de terrain dans le Barbaresco, dont 10 hectares de vignes. Ils y produisent aujourd'hui des Barbaresco de grande qualité, issus de vignobles individuels, qui répondent aux exigences les plus élevées. D'autres vins comme le Barbera d'Asti ou l'excellent Piemonte DOC complètent l'offre.