Vermentino Etichetta Nera Colli di Luni DOC Cantine Lunae 75cl
Vin blanc, 75 cl, Ligurie, Italie, 2022
Taxe comprise, plus frais d'expédition
Les variétés de raisin
100% Vermentino
Allergènes
Contient des sulfites
Notes
Jaune paille intense ; nez aromatique de fleurs sauvages, d'herbes et d'épices. Le fruit est mûr avec des notes de miel. L'acidité est merveilleusement intégrée et permet à ce vermentino à la texture et au charme exceptionnels de mûrir pendant plusieurs années.
Vinification
Macération avec les peaux pendant 48 heures. La fermentation et le vieillissement se font dans des cuves en acier.
Producteur
LUNAE
Paolo Bosoni est né dans une famille ayant une longue tradition agricole. Quand on lui demande aujourd'hui pourquoi il est devenu vigneron, il répond qu'il est né le 25 septembre pendant les vendanges et qu'il a grandi avec du pain, du vin et de l'huile. En 1966, lorsqu'il hérite de la ferme familiale et décide de se consacrer principalement à la viticulture, il fonde la Cantina Lunae. Son nom lui a été inspiré par la ville de Luni, un ancien port étrusque et grec dédié à Sélène, déesse de la lune. Le vignoble de Tenuta Lunae s'étend de la plaine au sud du fleuve Magra jusqu'aux Alpes Apuanes dans la province de La Spezia, à la frontière entre la Ligurie et la Toscane. La cave à vin est spécialisée dans les cépages locaux, dans le cas du Vermentino blanc, et, outre le Sangiovese, le Pollera Nera dans le rouge. Le Vermentino Colli di Luni Etichetta Nera DOC, pour la septième année consécutive Gambero Rosso a reçu la plus haute récompense 3 Bicchieri !
Paolo Bosoni est né dans une famille ayant une longue tradition agricole. Quand on lui demande aujourd'hui pourquoi il est devenu vigneron, il répond qu'il est né le 25 septembre pendant les vendanges et qu'il a grandi avec du pain, du vin et de l'huile. En 1966, lorsqu'il hérite de la ferme familiale et décide de se consacrer principalement à la viticulture, il fonde la Cantina Lunae. Son nom lui a été inspiré par la ville de Luni, un ancien port étrusque et grec dédié à Sélène, déesse de la lune. Le vignoble de Tenuta Lunae s'étend de la plaine au sud du fleuve Magra jusqu'aux Alpes Apuanes dans la province de La Spezia, à la frontière entre la Ligurie et la Toscane. La cave à vin est spécialisée dans les cépages locaux, dans le cas du Vermentino blanc, et, outre le Sangiovese, le Pollera Nera dans le rouge. Le Vermentino Colli di Luni Etichetta Nera DOC, pour la septième année consécutive Gambero Rosso a reçu la plus haute récompense 3 Bicchieri !