Cabernet Franc Frank Venezia igt Barollo 75cl

Cabernet Franc Frank Venezia igt Barollo 75cl

Vin rouge, 75 cl, Vénétie, Italie, 2021
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Les variétés de raisin

100% Cabernet Franc

Allergènes

Contient des sulfites

Notes

Pourpre brillant ; arômes épicés et herbacés au nez, qui deviennent merveilleusement fermes en bouche dès la première gorgée ; fruits frais, texture douce et finale nette.

Vinification

Macération de 15 jours, fermentation en cuve d'acier. Vieillissement en barrique pendant 14 mois, en bouteille pendant 6 mois.

Producteur

BAROLLO
La cave est située en Vénétie, nichée entre les Dolomites et la mer Adriatique, près de la petite ville de Preganziol. Le domaine est géré par la famille Barollo et a été fondé en 2001. Ricardo Cotarella, l'un des meilleurs œnologues, fait également partie de l'équipe de Barollo... Le soleil chauffant et la brise fraîche de la mer sont responsables de l'excellent microclimat dans cette région. Les raisins atteignent une maturité optimale et, dans la cave à vin, la technologie de cave la plus moderne et un grand soin est apporté.

http://www.barollo.com

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