Grande promotion VII / XII
Bien sûr, les vins rosés sont faits pour les journées d'été décontractées au bord du lac - c'est indiscutable. Mais ce serait une erreur de les limiter à cette seule scène et de les sous-estimer. Il est très répandu de considérer le rosé comme une petite boisson gouleyante pour l'apéritif. Mais cette idée ne rend pas justice à la diversité et à la complexité des vins rosés qui existent aujourd'hui. Vous en voulez la preuve ? Ne manquez pas de goûter les vins de notre coffret.
Vous participez ?
Limité - 2 sets maximum par personne
Offre spéciale
70.00 CHF
Prix normal
82.00 CHF
TVA incluse. Livraison en sus
Vous économisez 15%.
Chiaretto
Ce que beaucoup considèrent encore comme une "tendance" chez nous est une tradition séculaire au lac de Garde. Le Chiaretto fait partie du lac de Garde, tout comme le décor pittoresque qui l'entoure. Il est vinifié à partir de différents cépages - dans notre cas, le groppello, le marzemino, le barbera et le sangiovese - et est synonyme de fraîcheur et de vivacité. Son bouquet est parsemé de notes de baies rouges comme les fraises et les framboises, complétées par des notes florales de rose et de violette.
Conte Lemár
Nous sommes en Sardaigne. Les grands vins rosés de Provence ont toutefois servi de modèle. Dans ce cas aussi, le cépage qui donne au vin son ampleur et sa puissance s 'appelle le grenache. En Sardaigne, on l'appelle simplement cannonau. Comme en France, Conte Lemár ajoute au vin rosé une petite quantité de Rolle, appelé ici Vermentino. Un rosato épicé, structuré et pourtant frais. Sensationnel avec les grillades.
GrandLemár
Maintenant, ça devient intense. Tout ce que nous connaissons et aimons au Conte Lemár, nous l'avons ici davantage. Le Grand Lemár est définitivement exceptionnel. Il séduit par ses arômes séduisants de baies, de cerises et d'herbes, complétés par des notes de lavande et de camomille. En bouche, il se montre élégant et équilibré avec une texture riche et soyeuse ainsi qu'une touche de minéralité. Une partie du vin a été élevée en barriques, ce qui lui confère un fondant et une richesse incroyables. Pas envahissant, mais clairement perceptible. Quelque chose qu'il faut avoir goûté ! Définitivement pas un vin d'apéro...